Reinigung:
Nachdem du ein köstliches Gericht zubereitet hast, kannst du The Bastard für eine Weile weiter befeuern (Topcap und Zuluftventil geöffnet). Danach kannst du eine Grillbürste verwenden, um das Fett/die Rückstände auf dem Grillrost zu entfernen. Die kleinen Holzkohlereste kannst du mit einem Schürhaken entfernen. Um zu verhindern, dass der Grillrost rostet, empfehlen wir, ihn mit einem Pflanzenöl oder dem Bastard Care Spray einzufetten. Verwende ein Öl, das hohen Temperaturen standhalten kann; Olivenöl ist ungeeignet.
Entferne regelmäßig die Asche am Boden von The Bastard mit dem Schürhaken. Reinige den Grill nach bis zu 4 Grillsessions vollständig, indem du die Innenringe (die Feuerbox und den Feuerring) herausnimmst und sie mit einem Handfeger vollständig sauber fegst.
Achtung! Halte The Bastard beim Reinigen fest und lass den Dome nicht offen, da er aufgrund des fehlenden Gegengewichts umkippen kann.
Verwendung eines Regenschutzes:
Grundsätzlich kannst du The Bastard das ganze Jahr über draußen stehen lassen. Willst du, dass The Bastard wirklich in Bestform bleibt? Dann verwende einen Regenschutz. Der Regenschutz sorgt dafür, dass dein Kamado-Grill vor Wind und Wetter geschützt ist. Aufgrund der abdichtenden Wirkung des Regenschutzes in Kombination mit möglicher Kondensation durch aufsteigende Feuchtigkeit besteht die Gefahr, dass sich Schimmel im oder am Kamado-Grill bildet. Diese Kondensation kann insbesondere Abdrücke, Flecken und/oder Schimmel auf den Bambusteilen von The Bastard verursachen. Deshalb empfehlen wir dir, etwaige Seitentische vom Kamado-Grill zu entfernen, bevor er (für längere Zeit) mit dem Regenschutz abgedeckt wird. Vergewissere dich, dass der Kamado-Grill gründlich trocken ist, bevor du den Regenschutz anbringst. Die Seitentische lagerst du am besten an einem trockenen Ort. Wir empfehlen dir, den Kamado-Grill ab und zu zu lüften, indem du bei schönem Wetter den Regenschutz eine Weile abnimmst. Öffne das Zuluftventil und die Topcap, bevor du den Kamado-Grill mit dem Regenschutz abdeckst. So bleibt The Bastard so lange wie möglich schön.
Die Keramik:
Auch die Keramik muss hin und wieder gründlich gereinigt werden. Hierfür gibt es das The Bastard Cleaner Set. Schmutz und Schimmel auf der Außenseite des Kamado-Grills kannst du entfernen, indem du deinen Grill mit Seifenwasser abwischst, dem du einen kleinen Spritzer Bleiche oder mildes Reinigungsmittel hinzufügst. Wische deinen Kamado-Grill anschließend mit einem sauberen Tuch und ausreichend Wasser ab, um die Rückstände der (Bleich-)Lösung vollständig zu entfernen.
Um Schimmel in Zukunft zu vermeiden, empfehlen wir, den Regenschutz bei schönem Wetter hin und wieder abzunehmen und den Kamado-Grill gut zu lüften.