Na een heerlijk gerecht te hebben bereid, kan je The Bastard even opstoken (margrietschijf en luchtventilatie open). Hierna kan je met een BBQ borstel de vet/etensresten makkelijk van het rooster verwijderen. De kleine resten houtskool kan je met een aspook verwijderen. Om roest van het grillrooster te voorkomen raden we je aan om deze in te vetten met een plantaardige olie of de Bastard Care spray. Gebruik een olie die bestand is tegen hoge temperaturen, olijfolie is ongeschikt.
Verwijder regelmatig met de pook de as onderin The Bastard. Maak na maximaal 4 beurten de barbecue helemaal schoon door de binnenringen (de vuurbox en vuurring) te verwijderen en met een stoffer en blik helemaal schoon te vegen.
Let op! Houd bij het schoonmaken The Bastard vast en laat de deksel niet open staan. Door het ontbreken van tegengewicht kan hij omvallen.
Gebruik regenhoes
The Bastard kan in principe het hele jaar buiten blijven staan. Wil je dat The Bastard echt op z’n mooist blijft? Gebruik dan een regenhoes. De regenhoes zorgt ervoor dat de kamado beschermd wordt tegen weer en wind.
Door de afsluitende werking van de regenhoes in combinatie met mogelijke condensvorming door optrekkend vocht, bestaat de kans op schimmelvorming in of op de kamado. Deze condensvorming kan met name afdrukken, vlekken en/of schimmel op de bamboe onderdelen van The Bastard veroorzaken. Daarom raden wij je aan de eventuele zijtafels van de kamado af te halen voordat de kamado (langdurig) bedekt wordt met de regenhoes. Zorg ervoor dat de kamado goed droog is, voordat de regenhoes erover heen wordt gedaan. De zijtafels kun je het beste op een droge plek opbergen. We raden aan de kamado zo nu en dan te luchten door bij mooi weer de hoes er een poosje af te halen. Zet de luchtventilatie en de margrietschijf open, voordat je de kamado bedekt met de regenhoes. Op deze manier blijft The Bastard zo lang mogelijk mooi.
Het keramiek
Ook het keramiek kan zo nu en dan wel een oppoetsbeurt gebruiken, hiervoor hebben wij The Bastard Cleaner set beschikbaar. Vuil en schimmel op de buitenzijde van de kamado kun je verwijderen door je barbecue af te nemen met een sopje, waaraan je een klein scheutje bleekmiddel of zacht reinigingsmiddel toevoegt. Neem hem daarna nog goed af met een schone doek en voldoende water zodat je het (bleek-)sopje goed verwijdert.
Om schimmelvorming in de toekomst te voorkomen raden wij aan de hoes er bij mooi weer zo nu en dan af te halen en je kamado goed te laten luchten.
Algemeen:
De Bastard kamado moet worden geplaatst in een onderstel van The Bastard of, in het geval van een Solo kamado, in een meubel dat voldoet aan de instructies van The Bastard. Een Solo dient uitsluitend geplaatst te worden op een metalen onderstel of inbouwtafel, op een voldoende brandwerende stevige barrière zoals een 5 cm dikke betontegel, metalen tafelstandaard of metalen tafelnest. Voor plaatsing op een metalen blad in een houten tafel moet er een luchtlaag zijn tussen metaal en houten oppervlak in verband met warmtegeleiding en verbranding van hout.