Réglage Dôme / Couvercle

Nous expliquons ci-dessous 3 différents problèmes et leurs solutions : 

• Un espace entre le dôme (couvercle) et la base (fond), sur toute la largeur du kamado.
• Un écart localisé entre le dôme (couvercle) et la base (fond).
• Une sous-occlusion ou une surocclusion entre le dôme (couvercle) et la base (fond). 

Conseil : réglez le dôme/couvercle à deux, une personne tenant le kamado, afin d'éviter que le kamado ne se renverse.

Problème d'écart sur toute la largeur du kamado : 

Un espace entre le dôme (couvercle) et la base (bas) sur toute la largeur du kamado. Dans l'ensemble, le dôme et la base ne s'assemblent pas bien. Le kamado laisse échapper de la fumée. La température est difficile à contrôler. 

Solution :

1 : Ouvrez le couvercle et sur la charnière, desserrez les écrous de blocage de 2 tours sur les boulons à tête creuse à l'intérieur de la charnière.

2 : Poussez maintenant doucement sur le dôme pour le faire descendre.

3 : Resserrez les écrous de verrouillage et fermez le couvercle pour voir si l'écart est résolu.

Problème d'écart local :

Localement, le dôme/couvercle ne se raccorde pas correctement à la base (en bas). Espace localisé entre le dôme et la base. Le kamado dégage de la fumée. La température est difficile à contrôler.

Solution : 

1 : Desserrez les boulons de réglage du dôme. Procédez avec précaution et ne dévissez pas complètement l'écrou.

 2 : Si le groupe du dôme est maintenant plus lâche, poussez légèrement le dôme vers le bas afin que le groupe soit un peu plus haut autour du dôme.

3 : Si le dôme s'ajuste maintenant correctement, resserrez les boulons de réglage. Ne serrez pas trop les boulons. Dès que vous sentez une résistance, c'est suffisant. En effet, la céramique a besoin d'espace pour se dilater. 

Problème de sur-occlusion/sous-occlusion :

Le dôme (couvercle) et la base (fond) ne s'emboîtent pas correctement, ce qui entraîne une sur- ou sous-occlusion. Ce problème n'affecte pas nécessairement le fonctionnement du kamado. Ce n'est que si de la fumée s'échappe pendant l'utilisation et que la température est difficile à contrôler qu'il y a un problème. 

Solution :

1 : Laissez le dôme (couvercle) fermé.

2 : Sur la charnière, desserrez de deux tours les contre-écrous des vis à tête cylindrique situées à l'intérieur de la charnière.

3 : Vous pouvez maintenant déplacer le dôme vers l'avant ou vers l'arrière, ce qui vous permet de l'aligner correctement avec la base.